خبرهای ویژه

» غذاهای ملل » استیک با طعم سیر و ریحان

تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۰۸ - ۰:۳۸

استیک با طعم سیر و ریحان

پیرامون غذاهای ملل مختلف نوشته ای داریم تحت عنوان استیک با طعم سیر و ریحان که پیشتر برای شما می آوریم طرز تهیه: ۱.گوشت را به چهار حلقه ۲۰۰ گرمی برش بزنید و قدری با استیک کوب بکوبید. آنگاه با فلفل و روغن زیتون مزه‌دار کنید و یک شب در یخچال قرار دهید. ۲.اکنون هر […]

استیک با طعم سیر و ریحان

پیرامون غذاهای ملل مختلف نوشته ای داریم تحت عنوان استیک با طعم سیر و ریحان که پیشتر برای شما می آوریم

طرز تهیه:

۱.گوشت را به چهار حلقه ۲۰۰ گرمی برش بزنید و قدری با استیک کوب بکوبید. آنگاه با فلفل و روغن زیتون مزه‌دار کنید و یک شب در یخچال قرار دهید.

۲.اکنون هر بار دو قطعه از گوشت استیکی را در ظرف دیوار کوتاه خوب مایکروویو قرار دهید .

۳.سیرهای خرد کرده را در کنارش بریزید و روی صفحه پایه‌کوتاه در ابزار بگذارید. در ابزار را ببندید و با پخت ترکیبی مایکروویو و گریل ۸ -۱۰ دقیقه  استیک‌ها را بپزید.

۴.سپس در ابزار را باز کنید و استیک‌ها را پایین و رو کنید و این دفعه ۵ – ۶ دقیقه دیگر آن را بپزید. اکنون استیک برشته شده را در بشقاب قرار دهید.

۵.رویش نمک بپاشید و با سیر، ریحان و برش‌های فلفل قرمز بیارائید و قدری از مخلوط سس روی ‌آن بریزید.

شیوه تهیه سس:

در کاسه مناسبی روغن زیتون، سس سویا و آب‌ لیمو را مخلوط کنید.

منبع مقاله

برای شما هم جالب است؟ :  افطاری، مهمانِ غذاهای ترکیه ای (2)

برچسب ها : , , , , ,
دسته بندی : غذاهای ملل
تبلیغات