کد خبر : 40389
تاریخ انتشار : یکشنبه ۵ شهریور ۱۳۹۶ - ۲۳:۲۰
2 views بازدید

طرز تهیه پاستا با تن ماهی

پیرامون غذاهای ملل مختلف نوشته ای داریم تحت عنوان طرز تهیه پاستا با تن ماهی که پیشتر برای شما می آوریم وب‌سایت آشپزباشی: بهره برداری از مارچوبه و منداب دلیل میشه که این غذا درمقایسه با کنسرو تن ماهی، غذایی سبک تر و ترد تر باشه.   مواد ضروری کره ۲ قاشق غذاخوری پاستا ۲۳۰ گرم آب مرغ یک و سه چهارم پیمانه موسیر ۴ عدد […]

پیرامون غذاهای ملل مختلف نوشته ای داریم تحت عنوان طرز تهیه پاستا با تن ماهی که پیشتر برای شما می آوریم

وب‌سایت آشپزباشی: بهره برداری از مارچوبه و منداب دلیل میشه که این غذا درمقایسه با کنسرو تن ماهی، غذایی سبک تر و ترد تر باشه.

 

مواد ضروری

  • کره ۲ قاشق غذاخوری
  • پاستا ۲۳۰ گرم
  • آب مرغ یک و سه چهارم پیمانه
  • موسیر ۴ عدد
  • نمک به میزان ضروری
  • فلفل سیاه به میزان ضروری
  • مارچوبه ۴۵۰ گرم
  • منداب ۱۵۰ گرم
  • پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
  • رنده پوست لیمو ۱/۲ قاشق چای خوری
  • آبلیمو ۴ قاشق چای خوری
  • تن ماهی ۳۰۰ گرم
  • روغن زیتون به میزان ضروری

 

تکمیل کردن مواد برای تهیه پاستا با تن ماهی:

۱٫  از پاستا با شکل دلخواهتون استفاده کنید.

۲٫  موسیر‌ها رو پوست گرفته و نازک برش بزنید.

۳٫ مارچوبه‌ها رو تمیز بشویید و به شکل قطعات ۴ سانتی‌متری برش بزنید.

۴٫  از پنیر پارمزان رنده شده استفاده کنید.

۵٫  روغن فراوانی تن ماهی رو بگیرید.

 

طرز تهیه

۱٫ در قابلمه ای، کره رو با پاستا، آب مرغ، ۲ پیمانه آب و موسیر ترکیب کنید. به اون ها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و بجوشونید.

۲٫ حرارت رو روی متوسط به بالا تنظیم کنید و همزمان با اینکه مواد رو مکررا هم می زنید برای ۵ دقیقه یا تا وقتی که پاستا پایین دندان بیاد، بپزید.

۳٫ مارچوبه‌ها رو اضافه کنید و برای ۱ تا ۲ دقیقه دیگه بپزید. منداب، پنیر پارمزان رنده شده و رنده پوست لیمو رو اضافه کنید.

۴٫ تن ماهی و آبلیمو رو هم با دیگر مواد ترکیب کنید. غذا رو فورا سرو کنید. برای سرو مقداری روغن زیتون، رنده پنیر پارمزان و فلفل سیاه روی پاستا بریزید.

برای شما هم جالب است؟ :  افطاری، مهمانِ غذاهای ترکیه ای (2)

منبع مقاله

به این پست امتیاز دهید.
علاقه۰عدم علاقه۰
منابع : ناموجود
نویسندگان : ناموجود

تبليغات تبليغات تبليغات تبليغات